การปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงานเครื่องเป่าขวดพลาสติกของกระบวนการผลิต บรรจุภัณฑ์น้ำปลา: กรณีศึกษา บริษัทผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงานของเครื่องเป่าขวดพลาสติกสำหรับบรรจุผลิตภัณฑ์น้ำปลาที่ส่งผลต่อการเกิดของเสียและการหยุดของเครื่องจักร จากการเก็บรวบรวมข้อมูลกระบวนการผลิตขวดพลาสติก 2 ชนิด คือ ชนิดที่หนึ่งแบบกลมที่มีปริมาตร 700 และ 750 มิลลิลิตร และชนิดที่สองแบบสี่เหลี่ยมที่มีปริมาตร 700 มิลลิลิตร จากข้อมูลในช่วง 3 เดือนก่อนการปรับปรุงกระบวนการผลิตมีปริมาณการผลิตรวม 1,105,515 ชิ้น จำนวนของเสีย 23,365 ชิ้น (หรือ 2.11%) และเครื่องจักรหยุดทำงาน 4 ครั้ง เป็นเวลารวมทั้งหมด 5,760 นาที เพื่อค้นหาปัจจัยที่ส่งผลต่อกระบวนการผลิตขวดพลาสติกโดยการใช้แผนผังก้างปลามาเป็นเครื่องมือช่วยในการวิเคราะห์หาสาเหตุของปัญหา พบว่า สาเหตุหลักที่ส่งผลต่อการเกิดของเสียมาจากการทำงานชุดแท่งยืดของเครื่องจักรเกิดการเสียรูป โดยแท่งยืดจะทำหน้าที่ยืดหลอดพรีฟอร์มจากการทำให้ร้อนจนอ่อนตัวพร้อมกับการใช้แรงดันอากาศเป่าเข้าไปในหลอดพรีฟอร์มที่ถูกยืด ซึ่งทำให้พลาสติกขยายตัวออกไปติดกับผนังของแม่พิมพ์ไม่สม่ำเสมอตามรูปร่างของขวดที่ต้องการ ผลการดำเนินงานในการปรับปรุงกระบวนการผลิตและการวางแผนบำรุงรักษาเชิงป้องกันชุดแท่งยืด จากข้อมูลในช่วง 3 เดือนหลังการปรับปรุงกระบวนการผลิต โดยมีปริมาณการผลิตรวม 1,002,655 ชิ้น พบว่า มีจำนวนของเสีย 8,902 ชิ้น (หรือ 0.89%) โดยลดลงจากของเสียก่อนการปรับปรุงกระบวนการผลิต จำนวน 14,463 ชิ้น (หรือ 61.89%) ของจำนวนของเสียที่เกิดขึ้นทั้งหมด ดังนั้น การวางแผนบำรุงรักษาเชิงป้องกันชุดแท่งยืดสามารถลดของเสียจากกระบวนการผลิตขวดพลาสติกลงได้อย่างมีนัยสำคัญ และอัตราความพร้อมใช้งานของเครื่องจักรเพิ่มขึ้นจากเดิม 90% เป็น 99.92% ซึ่งการวางแผนบำรุงรักษาเชิงป้องกันของเครื่องจักรที่เหมาะสมจะช่วยลดความถี่และเครื่องจักรหยุดทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ