อิทธิพลของทักษะปัญญาประดิษฐ์ และการจัดการเชิงกลยุทธ์ที่ส่งผลต่อผลการดำเนินงานของธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มในภาคเหนือตอนบนประเทศไทย

เนื้อหาบทความหลัก

พงศ์ศิริ คำขันแก้ว
ราชัน อารีย์
ไอริน สมบูรณ์
นิชาภรณ์ วาริทธิ์
อารยา คนแรง
วิราพร จี้สอน

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มุ่งศึกษาอิทธิพลของทักษะปัญญาประดิษฐ์ และการจัดการเชิงกลยุทธ์ที่ส่งผลต่อผลการดำเนินงานของธุรกิจของธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มในภาคเหนือตอนบนประเทศไทย เป็นการวิจัยเชิงปริมาณ กลุ่มตัวอย่างคือผู้ประกอบการธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มในพื้นที่ภาคเหนือตอนบนของประเทศไทย จำนวน 400 ราย ใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือการวิจัย และใช้วิเคราะห์โมเดลสมการโครงสร้างด้วยวิธี Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM) ในการทดสอบสมมุติฐานการวิจัย ผลการศึกษาพบว่า วามสัมพันธ์ระหว่างตัวแปรมีอิทธิพลเชิงบวกและสอดคล้องกับสมมติฐานที่กำหนดไว้ โดยทักษะปัญญาประดิษฐ์มีอิทธิพลเชิงบวกต่อการจัดการเชิงกลยุทธ์ในระดับสูงมาก (β = 0.862) และยังมีอิทธิพลเชิงบวกโดยตรงต่อผลการดำเนินงานของธุรกิจ (β = 0.608) ในขณะเดียวกันการจัดการเชิงกลยุทธ์มีอิทธิพลเชิงบวกต่อผลการดำเนินงานของธุรกิจ (β = 0.301) นอกจากนี้ยังพบว่าทักษะปัญญาประดิษฐ์มีอิทธิพลทางอ้อมต่อผลการดำเนินงานของธุรกิจผ่านการจัดการเชิงกลยุทธ์เท่ากับ 0.260 ส่งผลให้ค่าอิทธิพลรวมระหว่างทักษะปัญญาประดิษฐ์และผลการดำเนินงานของธุรกิจเท่ากับ 0.867 ดังนั้นการศึกษานี้ซึ่งสะท้อนให้เห็นว่าการจัดการเชิงกลยุทธ์ทำหน้าที่เป็นตัวแปรส่งผ่านระหว่างทักษะปัญญาประดิษฐ์และผลการดำเนินงานของธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มในภาคเหนือตอนบนของประเทศไทย โดยผลการทดสอบสมมติฐานทั้งสามสมมติฐานได้รับการสนับสนุนจากข้อมูลเชิงประจักษ์

รายละเอียดบทความ

วิธีการอ้างอิง
อิทธิพลของทักษะปัญญาประดิษฐ์ และการจัดการเชิงกลยุทธ์ที่ส่งผลต่อผลการดำเนินงานของธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มในภาคเหนือตอนบนประเทศไทย. (2026). การประชุมวิชาการระดับชาติและนานาชาติ เบญจมิตรวิชาการ ครั้งที่ 16, 4(4-2), 213-223. https://benjamit.thonburi-u.ac.th/ojs/index.php/bmv16/article/view/907
ส่วน
บทความวิจัย

วิธีการอ้างอิง

อิทธิพลของทักษะปัญญาประดิษฐ์ และการจัดการเชิงกลยุทธ์ที่ส่งผลต่อผลการดำเนินงานของธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มในภาคเหนือตอนบนประเทศไทย. (2026). การประชุมวิชาการระดับชาติและนานาชาติ เบญจมิตรวิชาการ ครั้งที่ 16, 4(4-2), 213-223. https://benjamit.thonburi-u.ac.th/ojs/index.php/bmv16/article/view/907