การพัฒนาระบบอัจฉริยะสำหรับการแนะนำและสั่งเมนูอาหารเพื่อสุขภาพผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัล

เนื้อหาบทความหลัก

ณัฐพล หล่อนิล
วุฒิพงศ์ เลาะเลิศสุข
พัญชนัฐ พัญชยชานันท์
ธานี เพชรรัตน์
ชุติมา เกตุษา

บทคัดย่อ

การวิจัยเรื่อง การพัฒนาระบบอัจฉริยะสำหรับการแนะนำและสั่งเมนูอาหารเพื่อสุขภาพผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัล มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาระบบที่ช่วยอำนวยความสะดวกในการเลือกและสั่งอาหาร พร้อมทั้งแสดงข้อมูลโภชนาการของแต่ละเมนู เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถเลือกบริโภคอาหารที่เหมาะสมกับความต้องการด้านสุขภาพได้มากยิ่งขึ้น รวมถึงช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการบริหารจัดการภายในร้านอาหาร


            ระบบที่พัฒนาขึ้นอยู่ในรูปแบบเว็บไซต์ โดยผู้ใช้งานสามารถเข้าถึงระบบผ่านการสแกน QR Code เพื่อดูรายการเมนูอาหาร ข้อมูลโภชนาการ และทำการสั่งอาหารผ่านอุปกรณ์สมาร์ตโฟนได้โดยตรง ภายในระบบ ประกอบด้วย 2 ส่วนหลัก ได้แก่ ระบบสำหรับผู้ใช้งาน (User) ซึ่งสามารถดูเมนูอาหาร ตรวจสอบข้อมูลโภชนาการ และสั่งอาหารผ่านระบบได้ และระบบสำหรับผู้ดูแล (Admin) ซึ่งสามารถจัดการข้อมูลหมวดหมู่สินค้า เพิ่มหรือแก้ไขรายการอาหารและรูปภาพ จัดการข้อมูลโภชนาการ รวมถึงตรวจสอบรายการสั่งอาหารและดูสถิติการสั่งซื้อได้


            ผลการพัฒนาระบบ พบว่า ระบบสามารถช่วยเพิ่มความสะดวกและรวดเร็วในการสั่งอาหาร ลดความผิดพลาดในการรับคำสั่งซื้อ และช่วยให้ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงข้อมูลโภชนาการของอาหารได้อย่างชัดเจน ซึ่งส่งผลให้การให้บริการภายในร้านอาหารมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น

รายละเอียดบทความ

วิธีการอ้างอิง
หล่อนิล ณ. ., เลาะเลิศสุข ว. . . ., พัญชยชานันท์ พ. ., เพชรรัตน์ ธ. . ., & เกตุษา ช. . (2026). การพัฒนาระบบอัจฉริยะสำหรับการแนะนำและสั่งเมนูอาหารเพื่อสุขภาพผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัล. การประชุมวิชาการระดับชาติและนานาชาติ เบญจมิตรวิชาการ ครั้งที่ 16, 2(2-1), 704-711. https://benjamit.thonburi-u.ac.th/ojs/index.php/bmv16/article/view/860
ส่วน
บทความวิจัย

วิธีการอ้างอิง

หล่อนิล ณ. ., เลาะเลิศสุข ว. . . ., พัญชยชานันท์ พ. ., เพชรรัตน์ ธ. . ., & เกตุษา ช. . (2026). การพัฒนาระบบอัจฉริยะสำหรับการแนะนำและสั่งเมนูอาหารเพื่อสุขภาพผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัล. การประชุมวิชาการระดับชาติและนานาชาติ เบญจมิตรวิชาการ ครั้งที่ 16, 2(2-1), 704-711. https://benjamit.thonburi-u.ac.th/ojs/index.php/bmv16/article/view/860