แซ่ชั้น ว. et al.trans. 2025. An Analysis of Consumer Preferences and Expectations for Chinese Banquet Cuisine in Contemporary Thai Social Events. การประชุมวิชาการระดับชาติและนานาชาติ เบญจมิตรวิชาการ ครั้งที่ 15. 15, 6 (May 2025), 373–386.